Lettdyrket grønnsak som gir stor avling. Kan brukes fersk som agurk eller i ulike matretter. Den kan også syltes. Bladene er store og dekorative, kveler lett ugresset. Trives i ly på varmt og solrikt sted i humusrik, velgjødslet og veldrenert jord. Vann rikelig.
Nelson Garden