En avlang sort egnet til lagring. Gir stor avling av gjennomfargede rødbeter uten "ringer" i fargen. Utmerket å skive til sylting på grunn av sin avlange form. De unge bladene kan brukes på samme måte som bladbete. Må ikke såes for tidlig, plantene kan gå i blomst hvis de utsettes for vårfrost. Da blir det ingen avling. Trives i næringsrik, moldrik jord som holder på fuktigheten. Tynn tidlig. Gjør jorden rundt plantene porøs. Gjødsle med kaliumrikt gjødsel.
Nelson Garden