Dekorativ og morsom hageplante. Sorten gir store, åpne kålhoder dekorativt farget i rødt og grønt eller hvitt og grønt. Hodene er ganske flate og bladkantene er krusete. Takknemlig og lettdyrket og kan brukes dekor på matfat eller som kantplante i bedet. Motstandsdyktig mot frost og derfor dekorativ langt ut på høsten. Trives i tyngre, leirholdig jord.
Nelson Garden