Populær og meget "norsk" krydderplante. Egner seg som skjermdill og til å høstes som bladdill. Plukk blad for blad, ca. 1mnd etter oppkomst. Etterså med noen ukers mellomrom for å ha jevn til frisk bladdill. Passer utmerket til frysing. Vil du ha skjermdill bør man så senest i mai. Skjermdill (planteavstand 15-20 cm) høstes ved blomstringens slutt. Trives best i næringsrik, porøs, veldrenert jord som holder på fuktigheten. Skift voksested hvert år. Vann ved tørke.
Nelson Garden
