Botanisk navn: Anethum graveolens L.
Frø av skjermdill som også egner seg til å høstes som bladdill. Plukk blad for blad, ca. 1mnd etter oppkomst.
Gjenta såingen med noen ukers mellomrom for å få jevn tilgang til frisk bladdill. Planteavstand 15-20 cm, høstes ved blomstringens slutt.
Trives best i næringsrik, porøs, veldrenert jord som holder på fuktigheten. Skift voksested hvert år. Vann ved tørke.
Passer utmerket til frysing.
Forkultiveres: Skjermdill må man så senest i mai.
Nelson Garden